← Back to Public Decks · Polish Decks

Polish — Food & Cooking Official

200 Polish food and cooking words (A2–B1). Ingredients, cooking methods, kitchen utensils, recipes, restaurant ordering, dietary needs, and traditional Polish cuisine with example sentences and English translations.

CEFR A2 — Elementary
At this level you can handle daily routines, describe your background. Vocabulary: ~1,200 words (cumulative).
Polish → English 200 words ~20 days at 10 words/day 0 downloads A2 B1
No ratings No ratings by admin@wordsonrepeat.com Jun 10, 2026
Report issue with this deck

Word List — click grammar notes to expand

WordTranslationExample
pierogi dumplings Babcia lepi pierogi z serem i ziemniakami.
Grandma is making dumplings with cheese and potatoes.
bigos hunter's stew Bigos smakuje najlepiej po kilku dniach.
Hunter's stew tastes best after a few days.
żurek sour rye soup Na Wielkanoc zawsze jemy żurek z jajkiem.
At Easter we always eat sour rye soup with egg.
kotlet schabowy breaded pork cutlet Kotlet schabowy z ziemniakami to klasyczny polski obiad.
Breaded pork cutlet with potatoes is a classic Polish dinner.
flaki tripe soup Flaki to tradycyjna polska zupa z żołądków wołowych.
Tripe soup is a traditional Polish soup made from beef stomachs.
gołąbki stuffed cabbage rolls Mama robi gołąbki z mięsem i ryżem.
Mom makes stuffed cabbage rolls with meat and rice.
barszcz czerwony beetroot soup Na Wigilię podajemy barszcz czerwony z uszkami.
On Christmas Eve we serve beetroot soup with small dumplings.
rosół chicken broth Rosół z makaronem to niedzielna tradycja.
Chicken broth with noodles is a Sunday tradition.
placki ziemniaczane potato pancakes Placki ziemniaczane smakują świetnie ze śmietaną.
Potato pancakes taste great with sour cream.
naleśniki crepes Naleśniki z dżemem truskawkowym są pyszne.
Crepes with strawberry jam are delicious.
sernik cheesecake Polski sernik jest gęsty i kremowy.
Polish cheesecake is dense and creamy.
makowiec poppy seed roll Na święta pieczemy makowiec z bakaliami.
For the holidays we bake poppy seed roll with dried fruits.
oscypek smoked sheep cheese Oscypek grillowany z żurawiną to góralski przysmak.
Grilled smoked sheep cheese with cranberry is a highlander delicacy.
kiełbasa sausage Na grillu pieczemy kiełbasę i kaszankę.
On the grill we cook sausage and blood sausage.
żur sour soup Żur podany w chlebie wygląda pięknie.
Sour soup served in bread looks beautiful.
kapusta cabbage Kapusta kiszona jest bardzo zdrowa.
Sauerkraut is very healthy.
marchewka carrot Dodaj pokrojoną marchewkę do zupy.
Add chopped carrot to the soup.
cebula onion Pokrój cebulę w drobną kostkę.
Dice the onion finely.
czosnek garlic Czosnek dodaje potrawom wspaniałego smaku.
Garlic adds wonderful flavor to dishes.
ziemniak potato Obierz ziemniaki i ugotuj je w wodzie.
Peel the potatoes and boil them in water.
burak beetroot Buraki są głównym składnikiem barszczu.
Beetroots are the main ingredient of beetroot soup.
ogórek cucumber Ogórki kiszone są popularne w Polsce.
Pickled cucumbers are popular in Poland.
papryka bell pepper Czerwona papryka jest słodsza od zielonej.
Red bell pepper is sweeter than green.
grzyby mushrooms Jesienią zbieramy grzyby w lesie.
In autumn we pick mushrooms in the forest.
szpinak spinach Szpinak jest bogaty w żelazo.
Spinach is rich in iron.
fasola beans Fasola jest dobrym źródłem białka.
Beans are a good source of protein.
truskawka strawberry Polskie truskawki są najlepsze w czerwcu.
Polish strawberries are best in June.
malina raspberry Maliny z cukrem to mój ulubiony deser.
Raspberries with sugar are my favorite dessert.
wiśnia cherry (sour) Wiśnie używamy do pieczenia ciast.
We use sour cherries for baking cakes.
gruszka pear Ta gruszka jest bardzo soczysta.
This pear is very juicy.
śliwka plum Ze śliwek robię domowy dżem.
I make homemade jam from plums.
cytryna lemon Dodaj plasterek cytryny do herbaty.
Add a slice of lemon to the tea.
pomarańcza orange Wycisnę sok z dwóch pomarańczy.
I will squeeze juice from two oranges.
jagoda blueberry Jagody zbieramy latem w lesie.
We pick blueberries in the forest in summer.
wołowina beef Wołowina powinna być delikatna i soczysta.
Beef should be tender and juicy.
wieprzowina pork Wieprzowina jest najpopularniejszym mięsem w Polsce.
Pork is the most popular meat in Poland.
drób poultry Drób jest zdrowszy niż czerwone mięso.
Poultry is healthier than red meat.
indyk turkey Indyk pieczony jest popularny na święta.
Roasted turkey is popular for the holidays.
kaczka duck Kaczka pieczona z jabłkami jest wyśmienita.
Duck roasted with apples is exquisite.
jagnięcina lamb Jagnięcina z rozmarynem pachnie cudownie.
Lamb with rosemary smells wonderful.
szynka ham Na śniadanie jem kanapkę z szynką.
For breakfast I eat a sandwich with ham.
boczek bacon Boczek jest świetny do jajecznicy.
Bacon is great with scrambled eggs.
łosoś salmon Łosoś pieczony w piekarniku jest zdrowy.
Salmon baked in the oven is healthy.
krewetki shrimp Krewetki smażone na maśle są pyszne.
Shrimp fried in butter are delicious.
tuńczyk tuna Tuńczyk z puszki jest szybkim posiłkiem.
Canned tuna is a quick meal.
śledź herring Śledź w śmietanie to klasyczna polska przekąska.
Herring in cream is a classic Polish appetizer.
masło butter Posmaruj chleb masłem.
Spread butter on the bread.
śmietana sour cream Śmietana jest niezbędna do polskich zup.
Sour cream is essential for Polish soups.
jogurt yogurt Jogurt naturalny z owocami to zdrowa przekąska.
Natural yogurt with fruit is a healthy snack.
twaróg cottage cheese Twaróg jest składnikiem polskiego sernika.
Cottage cheese is an ingredient of Polish cheesecake.
mąka flour Do ciasta potrzebujesz trzysta gramów mąki.
For the dough you need three hundred grams of flour.
kasza gryczana buckwheat groats Kasza gryczana jest zdrowym zamiennikiem ryżu.
Buckwheat groats are a healthy substitute for rice.
makaron pasta Makaron gotuj w dużej ilości wody.
Cook pasta in a large amount of water.
płatki owsiane oat flakes Płatki owsiane z mlekiem to szybkie śniadanie.
Oat flakes with milk are a quick breakfast.
bułka bread roll Kupię pięć bułek na śniadanie.
I'll buy five bread rolls for breakfast.
pieprz pepper (spice) Dodaj sól i pieprz do smaku.
Add salt and pepper to taste.
sól salt Nie dodawaj za dużo soli.
Don't add too much salt.
cynamon cinnamon Cynamon pasuje do szarlotki.
Cinnamon goes well with apple pie.
kminek caraway Kminek dodaję do kapusty kiszonej.
I add caraway to sauerkraut.
koperek dill Koperek jest niezbędny do polskich ogórków.
Dill is essential for Polish pickles.
pietruszka parsley Posyp zupę świeżą pietruszką.
Sprinkle the soup with fresh parsley.
liść laurowy bay leaf Dodaj liść laurowy do sosu.
Add a bay leaf to the sauce.
majeranek marjoram Majeranek jest ważnym przyprawą do żurku.
Marjoram is an important spice for sour rye soup.
rozmaryn rosemary Rozmaryn świetnie pasuje do pieczonych ziemniaków.
Rosemary goes great with roasted potatoes.
bazylia basil Świeża bazylia jest pyszna z pomidorami.
Fresh basil is delicious with tomatoes.
smażyć to fry Smażę kotlety na złoty kolor.
I fry the cutlets until golden.
piec to bake / to roast Piekę ciasto w piekarniku przez czterdzieści minut.
I bake the cake in the oven for forty minutes.
gotować to cook / to boil Gotuję jajka na miękko przez cztery minuty.
I boil soft-boiled eggs for four minutes.
grillować to grill W lecie często grillujemy w ogrodzie.
In summer we often grill in the garden.
gotować na parze to steam Warzywa gotuję na parze, żeby zachować witaminy.
I steam vegetables to preserve vitamins.
dusić to stew / to braise Mięso duszę na wolnym ogniu przez dwie godziny.
I braise the meat on low heat for two hours.
podgrzewać to heat up / to reheat Podgrzej zupę na kuchence.
Reheat the soup on the stove.
wędzić to smoke (food) Mój dziadek sam wędzi ryby.
My grandfather smokes fish himself.
marynować to marinate Mięso marynuję przez całą noc.
I marinate the meat overnight.
patelnia frying pan Rozgrzej patelnię z odrobiną oleju.
Heat the frying pan with a little oil.
garnek pot Potrzebuję dużego garnka do gotowania zupy.
I need a large pot for cooking soup.
nóż knife Ten nóż jest bardzo ostry.
This knife is very sharp.
deska do krojenia cutting board Warzywa kroimy na desce do krojenia.
We chop vegetables on a cutting board.
piekarnik oven Rozgrzej piekarnik do stu osiemdziesięciu stopni.
Preheat the oven to one hundred eighty degrees.
blender blender Zmiksuj składniki w blenderze.
Blend the ingredients in a blender.
mikser mixer Mikserem ubij białka na sztywną pianę.
Beat the egg whites to stiff peaks with a mixer.
durszlak colander Odcedź makaron na durszlaku.
Drain the pasta in a colander.
rondel saucepan W rondelku podgrzewam mleko.
I heat milk in a saucepan.
łyżka spoon Dodaj dwie łyżki cukru.
Add two spoons of sugar.
widelec fork Podaj mi proszę widelec.
Please pass me a fork.
mieszać to mix / to stir Mieszaj sos, żeby się nie przypalił.
Stir the sauce so it doesn't burn.
kroić to cut / to chop Pokrój cebulę w cienkie plasterki.
Cut the onion into thin slices.
obierać to peel Obierz jabłka przed pieczeniem.
Peel the apples before baking.
ważyć to weigh Zważ dwieście gramów mąki.
Weigh two hundred grams of flour.
przyprawiać to season Przypraw mięso solą i pieprzem.
Season the meat with salt and pepper.
siekać to mince / to chop finely Drobno posiekaj czosnek.
Finely mince the garlic.
dodać to add Dodaj szczyptę soli do ciasta.
Add a pinch of salt to the dough.
wymieszać to mix together Wymieszaj wszystkie suche składniki.
Mix all the dry ingredients together.
zagotować to bring to a boil Zagotuj wodę i dodaj makaron.
Bring the water to a boil and add pasta.
odcedzić to drain / to strain Odcedź ugotowany ryż.
Drain the cooked rice.
posypać to sprinkle Posyp ciasto cukrem pudrem.
Sprinkle the cake with powdered sugar.
zetrzeć to grate Zetrzyj marchewkę na drobnej tarce.
Grate the carrot on a fine grater.
ubić to beat / to whip Ubij śmietanę na krem.
Whip the cream.
nalewać to pour Nalej oliwę na patelnię.
Pour olive oil on the pan.
rozpuścić to melt / to dissolve Rozpuść masło w rondelku.
Melt the butter in a saucepan.
nadziewać to stuff / to fill Nadziewaj pierogi farszem z mięsa.
Stuff the dumplings with meat filling.
przepis recipe Masz przepis na szarlotkę?
Do you have a recipe for apple pie?
składnik ingredient Sprawdź, czy masz wszystkie składniki.
Check if you have all the ingredients.
porcja portion / serving Ten przepis jest na cztery porcje.
This recipe is for four servings.
menu menu Poproszę o menu.
May I have the menu, please.
kelner waiter Kelner przyniesie zamówienie za chwilę.
The waiter will bring the order in a moment.
kelnerka waitress Kelnerka zaproponowała deser dnia.
The waitress suggested the dessert of the day.
rachunek bill / check Poproszę o rachunek.
May I have the bill, please.
zamówienie order Czy mogę złożyć zamówienie?
Can I place an order?
przystawka appetizer / starter Na przystawkę wezmę zupę dnia.
For the starter I'll have the soup of the day.
danie główne main course Jako danie główne polecam łososia.
As the main course I recommend salmon.
deser dessert Na deser mamy szarlotkę i lody.
For dessert we have apple pie and ice cream.
napiwek tip (gratuity) Zostawiamy dziesięć procent napiwku.
We leave a ten percent tip.
rezerwacja reservation Mam rezerwację na dwadzieścia godzinę.
I have a reservation for eight o'clock.
stolik table (restaurant) Czy jest wolny stolik dla dwóch osób?
Is there a free table for two people?
karta dań menu card Czy mogę zobaczyć kartę dań?
May I see the menu card?
danie dnia daily special Danie dnia to grillowany kurczak.
The daily special is grilled chicken.
woda gazowana sparkling water Poproszę butelkę wody gazowanej.
A bottle of sparkling water, please.
woda niegazowana still water Wolę wodę niegazowaną.
I prefer still water.
kompot fruit compote drink Kompot z truskawek jest orzeźwiający.
Strawberry compote drink is refreshing.
alergia allergy Mam alergię na orzechy.
I have a nut allergy.
alergia pokarmowa food allergy Alergia pokarmowa może być niebezpieczna.
A food allergy can be dangerous.
wegetarianin vegetarian (male) Jestem wegetarianinem od pięciu lat.
I have been a vegetarian for five years.
wegetarianka vegetarian (female) Moja siostra jest wegetarianką.
My sister is a vegetarian.
wegański vegan (adjective) Ten tort jest wegański, bez jajek i masła.
This cake is vegan, without eggs and butter.
bezglutenowy gluten-free Czy macie bezglutenowy chleb?
Do you have gluten-free bread?
bez laktozy lactose-free Poproszę mleko bez laktozy.
I'd like lactose-free milk, please.
dieta diet Jestem na diecie bez mięsa.
I am on a meat-free diet.
słodki sweet Te truskawki są bardzo słodkie.
These strawberries are very sweet.
słony salty Ta zupa jest za słona.
This soup is too salty.
ostry spicy / hot To danie jest bardzo ostre.
This dish is very spicy.
kwaśny sour Cytryna jest bardzo kwaśna.
Lemon is very sour.
gorzki bitter Ta czekolada jest gorzkawa ale pyszna.
This chocolate is somewhat bitter but delicious.
pikantny savory / piquant Lubię pikantne sosy do mięsa.
I like piquant sauces for meat.
chrupiący crunchy / crispy Ta bułka jest ładnie chrupiąca.
This bread roll is nicely crunchy.
delikatny tender / delicate Mięso jest delikatne i rozpływa się w ustach.
The meat is tender and melts in your mouth.
kremowy creamy Ta zupa jest gładka i kremowa.
This soup is smooth and creamy.
soczysty juicy Ten stek jest idealnie soczysty.
This steak is perfectly juicy.
świeży fresh Te warzywa są bardzo świeże.
These vegetables are very fresh.
czerstwy stale Ten chleb jest już czerstwy.
This bread is already stale.
tłusty fatty / greasy To jedzenie jest za tłuste.
This food is too greasy.
lekki light (food) Na kolację wolę coś lekkiego.
For dinner I prefer something light.
aromatyczny aromatic / fragrant Ta herbata jest bardzo aromatyczna.
This tea is very aromatic.
smaczny tasty / delicious Obiad był bardzo smaczny.
Lunch was very tasty.
pyszny delicious Ten tort jest absolutnie pyszny!
This cake is absolutely delicious!
mdły bland / tasteless Ta potrawa jest mdła, brakuje przypraw.
This dish is bland, it lacks spices.
smak taste / flavor Ten ser ma intensywny smak.
This cheese has an intense flavor.
obiad lunch / dinner (main meal) Obiad jemy zwykle o czternastej.
We usually eat lunch at two o'clock.
śniadanie breakfast Na śniadanie jem kanapki z serem.
For breakfast I eat sandwiches with cheese.
kolacja supper / dinner Kolacja jest o dziewiętnastej.
Supper is at seven o'clock.
przekąska snack Między posiłkami jem zdrowe przekąski.
Between meals I eat healthy snacks.
posiłek meal Jem trzy posiłki dziennie.
I eat three meals a day.
miód honey Miód jest naturalnym zamiennikiem cukru.
Honey is a natural substitute for sugar.
oliwa z oliwek olive oil Podlej sałatkę oliwą z oliwek.
Drizzle the salad with olive oil.
ocet vinegar Dodaj łyżkę octu do sosu.
Add a spoon of vinegar to the sauce.
drożdże yeast Drożdże rozpuść w ciepłym mleku.
Dissolve the yeast in warm milk.
olej oil (cooking) Podgrzej olej na patelni.
Heat the oil in the pan.
proszek do pieczenia baking powder Dodaj łyżeczkę proszku do pieczenia.
Add a teaspoon of baking powder.
sos sauce Ten sos pomidorowy jest domowej roboty.
This tomato sauce is homemade.
bulion broth / stock Dodaj kubek bulionu warzywnego.
Add a cup of vegetable broth.
orzech nut Orzechy włoskie dodaję do sałatek.
I add walnuts to salads.
szarlotka apple pie Polska szarlotka z kruszonką jest najlepsza.
Polish apple pie with crumble is the best.
pączek doughnut (Polish) W Tłusty Czwartek jemy pączki z dżemem.
On Fat Thursday we eat doughnuts with jam.
kluski śląskie Silesian dumplings Kluski śląskie podajemy z sosem pieczeniowym.
We serve Silesian dumplings with gravy.
kopytka potato dumplings (gnocchi-like) Kopytka z masłem i bułką tartą są pyszne.
Potato dumplings with butter and breadcrumbs are delicious.
targ market W sobotę idziemy na targ po świeże warzywa.
On Saturday we go to the market for fresh vegetables.
lodówka refrigerator Włóż mleko do lodówki.
Put the milk in the refrigerator.
zamrażarka freezer Pierogi trzymam w zamrażarce.
I keep dumplings in the freezer.
kuchenka stove / cooker Mamy nową kuchenkę gazową.
We have a new gas stove.
talerz plate Podaj mi czysty talerz.
Pass me a clean plate.
miska bowl Wymieszaj składniki w dużej misce.
Mix the ingredients in a large bowl.
szklanka glass (for drinking) Nalej wodę do szklanki.
Pour water into a glass.
filiżanka cup (for tea/coffee) Kawy nalewam do filiżanki.
I pour coffee into a cup.
zapiekanka open-faced baguette pizza Zapiekanka z pieczarkami to popularna przekąska.
Open-faced baguette pizza with mushrooms is a popular snack.
mizeria cucumber salad in sour cream Mizeria to prosta sałatka z ogórków w śmietanie.
Mizeria is a simple cucumber salad in sour cream.
surówka raw vegetable salad Do obiadu podajemy surówkę z marchewki.
We serve a raw carrot salad with dinner.
bułka tarta breadcrumbs Obtocz kotlet w bułce tartej.
Coat the cutlet in breadcrumbs.
panierka breading / batter coating Panierka powinna być chrupiąca.
The breading should be crispy.
smacznego enjoy your meal / bon appetit Obiad gotowy, smacznego!
Dinner is ready, enjoy your meal!
na zdrowie cheers / to your health Wznosimy toast — na zdrowie!
We raise a toast — cheers!
dojrzały ripe Te banany są już dojrzałe.
These bananas are already ripe.
pieczony roasted / baked Pieczony kurczak jest złocisty i chrupiący.
Roasted chicken is golden and crispy.
gotowany boiled / cooked Gotowane ziemniaki podajemy z masłem.
We serve boiled potatoes with butter.
smażony fried Smażone jajko z boczkiem to syte śniadanie.
A fried egg with bacon is a filling breakfast.
grillowany grilled Grillowane warzywa są lekkie i smaczne.
Grilled vegetables are light and tasty.
faszerowany stuffed Faszerowana papryka jest kolorowa i pyszna.
Stuffed bell pepper is colorful and delicious.
żeberka ribs Żeberka w miodzie piecze się dwie godziny.
Honey ribs are baked for two hours.
por leek Por jest ważnym składnikiem zupy.
Leek is an important ingredient in the soup.
dynia pumpkin Zupa z dyni jest popularna jesienią.
Pumpkin soup is popular in autumn.
smalec lard Smalec ze skwarkami jedz na chlebie.
Eat lard with cracklings on bread.
nadzianie filling / stuffing Nadzianie do pierogi robi się z ziemniaków.
The filling for dumplings is made from potatoes.
podawać to serve (food) Podaję zupę w głębokich talerzach.
I serve the soup in deep plates.
lody ice cream W lecie jemy lody każdego dnia.
In summer we eat ice cream every day.
ciasto cake / dough Ciasto drożdżowe musi wyrosnąć.
Yeast dough needs to rise.
ciastko cookie / pastry Upiekłam ciastka owsiane z rodzynkami.
I baked oatmeal cookies with raisins.
dżem jam Dżem truskawkowy robię sama z owoców.
I make strawberry jam myself from fruit.
chrzan horseradish Chrzan podaje się do mięs i kiełbasy.
Horseradish is served with meats and sausage.
ogórek kiszony pickled cucumber Ogórki kiszone są naturalnie fermentowane.
Pickled cucumbers are naturally fermented.
Wigilia Christmas Eve (dinner) Na Wigilię przygotowujemy dwanaście potraw.
For Christmas Eve we prepare twelve dishes.
Tłusty Czwartek Fat Thursday W Tłusty Czwartek Polacy jedzą miliony pączków.
On Fat Thursday Poles eat millions of doughnuts.

More Polish Decks

Polish A2 — Conversations

A2 230 words

Polish A2 — Travel

A2 211 words

Polish A2 — Routines

A2 220 words

Polish A1 — Essentials

A1 260 words

Polish A1 — Daily Life

A1 192 words

Polish B1 — Work & Education

B1 226 words

DocumentationPublic DecksContactPrivacyTerms